29.12.2024 14:31
Ankara'nın Nefis Simidi Tarifi
Ankara simidi, Türkiye'nin başkenti Ankara'nın meşhur lezzetlerinden biridir. Dışı gevrek ve kıtır, içi ise yumuşak dokusu ile dikkat çeken bu simit, çay saatlerinizin vazgeçilmez atıştırmalıklarından ...
29.12.2024 13:31
Ankara'nın Geleneksel Keşkek Tarifi
Keşkek, Türk mutfağının olmazsa olmazlarından biri olan ve özellikle Anadolu'nun çeşitli bölgelerinde sıklıkla yapılan bir yemektir. Ankara'da özel bir yere sahip olan keşkek, hafif, lezzetli ve besle ...
29.12.2024 08:38
Ankara Usulü Tereyağlı Yoğurtlu Mantı
Ankara'nın geleneksel lezzetlerinden biri olan mantı, yoğurt ve tereyağlı sos ile süslendiğinde adeta bir ziyafete dönüşüyor. İnce hamuru, içindeki kıymalı harcı ve üzerine dökülen sıcak tereyağı ile ...
29.12.2024 05:47
Ankara Usulü Ayva Dolması: Eşsiz Bir Lezzet
Ayva ağacı dolması, tarihi ve kültürel zenginliği ile Ankara mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Ayva meyvesinin dolma içi ile bütünleştiği bu tarif, özellikle özel günlerde ve misafir sofralarında ...
29.12.2024 00:51
Lezzetli Ankara Usulü Patates Salatası Tarifi
Ankara Usulü Patates Salatası, vazgeçilmez bir meze seçeneği olarak sofralarınızı süslemek için mükemmel bir alternatiftir. Patatesin yumuşak dokusu, taze sebzelerle buluşarak hem lezzetli hem de besl ...
