29.12.2024 14:31
Ankara simidi, Türkiye'nin başkenti Ankara'nın meşhur lezzetlerinden biridir. Dışı gevrek ve kıtır, içi ise yumuşak dokusu ile dikkat çeken bu simit, çay saatlerinizin vazgeçilmez atıştırmalıklarından ...
29.12.2024 13:31
Keşkek, Türk mutfağının olmazsa olmazlarından biri olan ve özellikle Anadolu'nun çeşitli bölgelerinde sıklıkla yapılan bir yemektir. Ankara'da özel bir yere sahip olan keşkek, hafif, lezzetli ve besle ...
29.12.2024 08:38
Ankara'nın geleneksel lezzetlerinden biri olan mantı, yoğurt ve tereyağlı sos ile süslendiğinde adeta bir ziyafete dönüşüyor. İnce hamuru, içindeki kıymalı harcı ve üzerine dökülen sıcak tereyağı ile ...
29.12.2024 05:47
Ayva ağacı dolması, tarihi ve kültürel zenginliği ile Ankara mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Ayva meyvesinin dolma içi ile bütünleştiği bu tarif, özellikle özel günlerde ve misafir sofralarında ...
29.12.2024 00:51
Ankara Usulü Patates Salatası, vazgeçilmez bir meze seçeneği olarak sofralarınızı süslemek için mükemmel bir alternatiftir. Patatesin yumuşak dokusu, taze sebzelerle buluşarak hem lezzetli hem de besl ...