Renkli Salata Tarifi
Tarife Giriş
Bu renkli salata tarifi, taze sebzeler, yeşil yapraklar, ve lezzetli soslarla harmanlanmış bir lezzet şölenidir. Kıtır kıtır marul, tatlı domates, gevrek salatalık ve besleyici avokado kullanarak hem sağlıklı hem de doyurucu bir salata hazırlayacaksınız. İsterseniz yanına eklediğiniz proteinler ile ana öğün haline de getirebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Akdeniz mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 gram marul
- 150 gram cherry domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet avokado
- 50 gram zeytin
- 30 gram beyaz peynir
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
- Öncelikle marulu yıkayıp iri parçalar halinde doğrayın.
- Cherry domatesleri ortadan ikiye kesin.
- Salatalığı halka halka doğrayın ve avokadoyu dilimleyin.
- Bütün malzemeleri geniş bir salata kasesinde birleştirin.
- Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırıp salatanın üzerine dökün.
- Son olarak beyaz peyniri ufalayarak ekleyin, nazikçe karıştırın ve servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızın lezzetini artırmak için kaliteli zeytinyağı kullanmaya özen gösterin. Farklı sebzeler ve kuru yemişler ekleyerek salatanızı zenginleştirebilir, damak zevkinize uygun bir tat yakalayabilirsiniz. Ayrıca, salatanızı hazırladıktan hemen sonra tüketmeye özen gösterin; taze sebzelerin lezzeti en iyi haliyle sunulmalıdır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara tavuk, somon veya mercimek köftesi gibi protein kaynakları ile harika bir uyum sağlar.